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宝宝健康饮食 蛋皮馄饨
查看:169  更新时间:2016-01-28 09:41:01

寒冷的冬天,快给宝宝学做这道“蛋皮小混沌”吧!这道适合冬季的宝宝美食,温暖滋补,宝宝壮壮!

  【主料】

  鸡蛋250克,猪肉或鸡肉100克。

  【辅料】

  盐、香油、葱、蒜、酱油各少许。

  【制作方法】

  ①将鸡蛋磕入碗内,搅拌均匀。②用小勺将鸡蛋液倒入锅内,摊开,成小圆片形,翻个即可蛋皮。③鸡肉或猪肉剁成细馅,用盐、香油、葱末、姜末拌匀。④将拌好的馅包在蛋皮里,上锅蒸熟即可。


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