“早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少”是饮食常识。但现实中能有多少人做得到?正处于长身体阶段的宝宝若不吃早餐将对其体格发育造成影响。下面，小编来给妈妈们介绍几款儿童营养早餐吧!

　　营养早餐——菠菜豆腐汤

　　原料：菠菜25克，豆腐50克，精盐、芝麻油适量

　　制作方法：

　　1、豆腐洗净切丁，放入沸水中。

　　2、1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。

　　营养早餐——鸡肉青菜粥

　　原料：鸡胸脯碎肉50g，粳米15克，绿叶青菜

　　制作方法：

　　1、粳米煮粥备用。

　　2、鸡胸脯碎肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油热后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。

　　3、出锅前加少量精盐等，最后撒入青菜末盛出。

　　营养早餐——西红柿牛肉羹

　　原料：西红柿50克，牛肉馅50克，淀粉适量，香菜叶若干，葱花、姜末

　　制作方法：

　　1、在预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末等炝锅，最后加入适量水。

　　2、牛肉馅焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，文火炖。

　　3、牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。