提升孩子免疫力、告别晚上发烧困扰可通过均衡营养、充足睡眠、适度运动、预防接种和良好卫生习惯等方法。

1. 均衡营养：孩子生长发育需要多种营养物质，应保证饮食多样化。碳水化合物是能量的主要来源，可选择米饭、面条等；蛋白质有助于身体组织修复和生长，像鸡蛋、牛奶、鱼肉等都是优质蛋白质的来源；维生素和矿物质对维持身体正常生理功能至关重要，新鲜的蔬菜和水果富含各类维生素和矿物质。必要时，可在医生指导下适当补充维生素C、维生素D、葡萄糖酸锌等营养补充剂，增强孩子免疫力。

2. 充足睡眠：睡眠过程中，身体会进行自我修复和调整，有助于免疫系统的正常发育和功能维持。应为孩子营造安静、舒适的睡眠环境，保证每天有足够的睡眠时间。一般来说，幼儿每天需睡12 - 14小时，学龄前儿童需睡11 - 13小时，学龄儿童需睡9 - 11小时。

3. 适度运动：运动能促进孩子血液循环，增强心肺功能，提高身体的抵抗力。可根据孩子的年龄和身体状况选择合适的运动方式，如幼儿可进行爬行、走路等活动；学龄儿童可参加跑步、游泳、跳绳等运动。建议每天保证孩子有1 - 2小时的户外活动时间。

4. 预防接种：接种疫苗是预防传染病最有效的方法之一。通过接种疫苗，可刺激孩子的免疫系统产生抗体，从而对特定的病原体产生免疫力。应按照国家免疫规划程序，及时带孩子接种各类疫苗，如卡介苗、乙肝疫苗、麻疹疫苗等。

5. 良好卫生习惯：教导孩子养成勤洗手的好习惯，尤其是在饭前便后、接触公共物品后。避免用手触摸眼睛、口鼻等部位，减少病原体侵入的机会。同时，要保持家庭环境的清洁卫生，定期开窗通风，保持室内空气流通。

提升孩子免疫力是一个长期的过程，需要从多个方面入手。通过均衡营养、充足睡眠、适度运动、预防接种和良好卫生习惯等方法，可有效增强孩子的免疫力，减少晚上发烧的情况发生。如果孩子出现反复发烧或其他异常症状，应及时到正规医院就诊。