晚上洗头没干就睡，孩子的健康可能会受影响，如引发感冒、造成头痛、损伤发质、影响睡眠质量、增加面瘫风险等。

1. 引发感冒：孩子的免疫力相对较低，晚上气温通常比白天低，洗头后头发未干就睡觉，水分蒸发会带走大量热量，使孩子的体温下降，容易导致受凉，进而引发感冒，出现咳嗽、流鼻涕、发热等症状。

2. 造成头痛：湿头发的水分长时间刺激头皮，会使头皮的血管收缩，影响头部的血液循环。大脑供血不足就可能导致孩子出现头痛的症状，长期如此还可能形成习惯性头痛。

3. 损伤发质：头发在湿润状态下比较脆弱，睡觉时头发与枕头不断摩擦，容易导致头发断裂、开叉。而且湿头发上的水分会滋生细菌和真菌，这些微生物可能会侵蚀头发和头皮，影响头发的健康生长，使头发变得干枯、毛糙。

4. 影响睡眠质量：头发湿漉漉的贴在头皮和枕头上，会让孩子感觉不舒服，难以进入深度睡眠状态。睡眠过程中可能会频繁翻身，导致睡眠不踏实，影响孩子的睡眠质量，而睡眠不足又会影响孩子第二天的精神状态和身体发育。

5. 增加面瘫风险：夜间人体的正气相对虚弱，抵抗力下降。如果洗头后没干就睡，再加上夜间吹到冷风，风寒之邪容易侵袭面部经络，导致局部气血运行不畅，面神经缺血、水肿，从而增加面瘫的发生几率。孩子可能会出现口角歪斜、流口水、闭眼困难等症状。

综上所述，晚上洗头没干就睡对孩子的健康存在诸多潜在影响。为了孩子的健康，建议在晚上给孩子洗头后，及时用毛巾擦干或使用吹风机吹干头发，确保头发完全干燥后再让孩子入睡。如果孩子已经出现了因湿发睡觉引起的不适症状，应及时就医，进行相应的治疗。