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孩子常吃快餐竟会影响智力 如何帮孩子戒掉快餐
查看：144 更新时间：2017-12-28 09:49:16
我们知道，孩子经常吃快餐对健康非常不好，容易引起肥胖、营养不良，甚至影响孩子的免疫力，一项新研究还表明，孩子经常吃快餐会影响味觉。快餐坏处多多，我们该怎样帮孩子戒掉爱吃快餐的习惯？
孩子吃快餐的危害
1、带来肥胖
快餐引起肥胖想必已经是家喻户晓的了，我们所熟知的西式快餐最主要的烹饪方法就是烤、炸，所以食物中含有大量的热量，对于一个成年人来讲，快餐中的热量都足以满足一天的需要，更何况是青少年，多余的热量孩子没办法消化，就会毫无疑问的全部转化为脂肪储存在孩子的体内，久而久之就会造成体型肥胖。
2、影响智力
爆米花、罐装食品或饮料含铅量高，血铅浓度达到5-15微克/100毫升时，就会引起儿童发育迟缓和智力减退。因为铅会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，使脑内去甲肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低，造成神经递质传导阻滞，引起记忆力减退、痴呆、智力发育障碍。
如何帮孩子戒掉爱吃快餐的习惯
1、告诉孩子快餐的成分
给孩子解释清楚为什么快餐对身体有害而无益，如果你的孩子还太小而理解不了你所说的话，你可以去书店买一些有图片的书给孩子看看，这样你的观点就会更清晰明了。多跟孩子说说“吃这个，不要吃那个”，这样慢慢的，任何年龄段的孩子都会形成一种固定的思维模式，这个食物是健康的，那种食物妈妈叫我不要吃。除了给孩子买的健康食谱之外，还可以多看看其他关于食物方面的书，父母也可以在餐桌上多讨论食物的材料以及食物的营养，在家里任何孩子能看见的地方放一两本关于食材的书也是一个不错的选择。
2、多带孩子品尝家中美食
你可以根据菜谱自己多研究一些美食。从书店到图书馆，各种食谱书，自己研究美食是一件很有趣的事，尽管有时可能会把食物烤焦或者做出来的食物不够美味。你也可以让孩子也参与其中，让他享受自己动手的乐趣。当人们已经尝过了真正的美食之后就会开始变得挑食，总有一天会喜欢上高品质的食物而不是快餐。只有让孩子真正的品尝到了美食之后，才会让他抛弃那些营养价值不高的快餐。
